De opleiding ”Wijnkenner” is modulair opgebouwd en heeft tot doel volwassenen basisvaardigheden en technieken aan te leren met betrekking tot het degusteren en het serveren van Franse wijnen en wereldwijnen, het koppelen van wijnen aan een gerecht en het professioneel wijnproeven. De totale opleiding duurt 320 lestijden en leidt tot een certificaat.

De module “Algemene wijnkennis” is een instapvrije module. Deze module is een instapvoorwaarde voor de modules “Wijndegustatie Frankrijk” en “Wijndegustatie wereldwijnen”. Deze modules zijn dan weer de instapvoorwaarde voor de module “Wijn en gastronomie”.

info | extranet | personeel | stratenplan | contact | links | foto's | activiteiten | opleidingscheques | nieuws | nieuwsbrief | cursisten starten eigen zaak | kmoportefeuille |